(日本語)

日増しに夏らしくなるこの頃、いかがお過ごしでしょうか。

夏に旬を迎える魚といえば、鮎ですね。

綺麗な水を好み、その美しさから「清流の女王」とも呼ばれる鮎は、

群馬を流れる利根川にも生息しています。

そこで本日は、初夏の観光にもぴったりの、「活鮎料理専門店　綾戸簗(あやどやな)」を

ご紹介いたします。

【活鮎料理専門店　綾戸簗】

＜営業期間＞　6月24日(土)～9月24日(日)

　　　　　　　(期間中無休)

＜営業時間＞　11:00～19:00

　　　　　　　(ラストオーダー　18:30)

＜アクセス＞　群馬県渋川市赤城町棚下綾戸

　　　　　　　当館よりお車で約35分

大正時代から三代の伝統を持つ「活鮎料理専門店　綾戸簗」は、利根川の河川敷にあり、

緑豊かな利根川の清流や榛名山を遠くに眺める美しい景色は

自然に囲まれた贅沢な立地ならでは。

爽やかな川風を肌で感じながら食事を楽しむことができます。

お座敷からは簗(やな)を一望できます。

簗とは、川の中に木や竹を並べて水をせき止め、

上流から流れて来た魚を捕るための施設で自由に見学もできます。

新鮮な鮎は塩焼きや刺身、フライの他、様々な調理法でお楽しみいただけます。

鮎料理を満喫できる定食メニューもご用意しております。

大正時代から受け継がれてきたこだわりのお料理の数々をぜひご賞味ください。